Um zu beantworten, warum und vor allem welche Kohlenhydrate man abends (ab ca. 17 – 18 Uhr) nicht mehr essen sollte um nach der Schwangerschaft ab zu nehmen, muss man erst wissen, was Kohlenhydrate sind und was für Arten es gibt. „Kohlenhydrate“ sind vereinfacht gesagt:  Zucker Welche Kohlenhydrat / Zucker – Arten gibt es? Monosaccharide (Einfachzucker) z.B. Frucht und Traubenzucker- In Obst, Honig und vielen Konsumprodukten Disaccharide (Zweifachzucker) z.B. Kristallzucker oder auch Haushaltszucker genannt, Milchzucker, Malzzucker,…